Ο ελαιώνας είναι για τον αγρότη μια επιχείρηση στην οποία επενδύει εφόδια και εργασία και από την οποία περιμένει έσοδα για να επιβιώσει.
Για να λειτουργήσει σωστά αυτή η επιχείρηση πρέπει ο αγρότης να εφαρμόζει ένα σύστημα διαχείρισης, δηλαδή ένα πλάνο με βάση το οποίο θα αποφασίζει τις καλλιεργητικές φροντίδες συνολικά.
Τα δένδρα της ελιάς έχουν την τάση να παρουσιάζουν ακανόνιστο φορτίο παραγωγής από χρονιά σε χρονιά, φαινόμενο που είναι γνωστό και ως παρενιαυτοφορία της ελιάς.
Για την καλύτερη κατανόηση του φαινομένου πρέπει να γνωρίζουμε καλά τον τρόπο καρποφορίας της ελιάς.
Η ελιά φέρει τους καρπούς στα πλάγια των βλαστών που δημιουργήθηκαν την προηγούμενη χρονιά. Αυτό σημαίνει ότι το δένδρο θα πρέπει κάθε χρόνο να αναπτύσσει βλάστηση ικανή να δώσει άνθη και καρπούς την επόμενη χρονιά.
Η βλάστηση αναπτύσσεται από τις αρχές της άνοιξης μέχρι και το επόμενο φθινόπωρο, ή ακόμη και το χειμώνα σε ορισμένες ζεστές περιοχές.
Υπό φυσιολογικές συνθήκες ο ετήσιος βλαστικός κύκλος της ελιάς διαιρείται στις εξής στάδια:
- Χειμερινός λήθαργος (αναστολή βλαστιτικής αύξησης).
- Εαρινοποίηση (επίδραση χαμηλών θερμοκρασιών στη διαφοροποίηση των οφθαλμών).
- Διαφοροποίηση των οφθαλμών από τα μέσα του χειμώνα.
- Έναρξη νέας βλάστησης και άνθηση.
- Αρχική ανάπτυξη των καρπών.
- Σκλήρυνση του πυρήνα.
- Καλοκαιρινή διάπαυση (αναστολή βλαστιτικής αύξησης).
- τη φθινοπωρινή βλάστηση
Η παρενιαυτοφορία συνδέετε με τον διετή κύκλο ανάπτυξη της ελιάς και οφείλεται στην υπερβολική ανθοφορία και καρποφορία της μίας χρονιάς που έχει ως συνέπεια την εξάντληση του δέντρου σε υδατάνθρακες και αζωτούχα συστατικά, με αποτέλεσμα να μην απομένουν αποθησαυριστικές ουσίες για την επόμενη χρονιά.
ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΠΑΡΕΝΙΑΥΤΟΦΟΡΙΑΣ
Γίνεται με τους εξής τρόπους:
1. ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΘΡΕΨΗΣ
2. Επάρκεια σε υγρασία την άνοιξη – Άρδευση
3. Ο Χρόνος συλλογής
4. Μέσω του κλαδέματος
5. Μέσω της φυτοπροστασίας
Επικοινώνησε με την Ομάδα μας, για οποιαδήποτε απορία ή τεχνική συμβουλή χρειάζεσαι!
Λάβε ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα θρέψης και διαχείρισης της καλλιέργειας
